Faire sa part, à la hauteur de ses moyens, c’est le crédo de Séverine Dufresne. Cette défenseuse de l’écologie souhaite faire la démonstration qu’on peut faire évoluer ses pratiques de consommation, sans se ruiner, et sans y consacrer toute son énergie. Avec sa boutique itinérante, Ma part du colibri, elle propose de « déconstruire les préjugés sur l’écologie et le zéro déchet ». Selon elle, il y a tout intérêt à s’y intéresser : « en plus de l’aspect écologique, vous pouvez faire des économies. Beaucoup de produits d’hygiène, ou ménagers, sont chers et peuvent être remplacés par des produits naturels, peu coûteux. » Et selon elle, inutile de fabriquer des recettes compliquées : « la plupart du temps, du vinaigre blanc ou du savon de Marseille suffisent à nettoyer les surfaces ». Séverine Dufresne propose des ateliers éco-citoyens dans les bibliothèques de la Communauté de communes. Lors de ces rencontres, elle aime à rappeler que cette démarche est pleine de compromis : « l’important, c’est de faire ce que l’on peut ! »

Plus d’informations : mapartducolibri.fr