Gens d’ici,  Portraits & témoignages

Publié le jeudi 6 juin 2019

 

Roméo Palierne s’est installé au Moulin de Belle Née en 2017 pour y développer son activité de maraîcher spécialisé dans la production de fraises bio. Un métier qu’il avait pratiqué pendant près de 20 ans dans l’industrie maraîchère et dont les techniques de production ne correspondaient plus à ses valeurs. « Il devenait urgent d’arrêter, j’avais besoin de me retrouver dans un nouveau projet en accord avec mes convictions ». Ainsi, il cultive depuis 2 ans ses 5 variétés de fraises 100 % naturelles qu’il vend sur place et auprès des restaurateurs, boulangers et épiciers du coin. Parallèlement, il s’est improvisé apiculteur et a développé son cheptel de ruches où des milliers d’abeilles s’affairent à produire le miel du Moulin. Deux productions que Roméo intégrera dans un projet agro-touristique plus large dès cet été en ouvrant des hébergements insolites sur son terrain de 3 ha cerné de champs et de petits bois.

 

Plus d’infos

  • Horaires et jours d’ouverture : prendre contact avec Monsieur Palierne
  • Adresse

    Moulin à vent de Belle Née,  35390, Sainte-Anne-sur-Vilaine
  • Contact
    Tél : 07 67 34 37 49
    Facebook : @moulinbellenee35

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