« Avec quelques amis polinéens, nous trouvions dommage que cette ancienne boulangerie reste vide. On s’est dit : et si on ouvrait un bar ? ». Ils crééent l’association, et la collectivité leur met à disposition les locaux. Après un chantier participatif qui permet la rénovation et l’aménagement du lieu, le café ouvre en octobre 2019, deux week-end par mois.
« Nous avons accueilli environ 400 personnes le premier week-end ». Car ce lieu répond avant tout à un besoin d’animations et de rencontres dans la commune. « L’activité de bar n’est qu’un prétexte pour organiser des événements, des soirées à thèmes, des expositions ou des ateliers. En un mot : se retrouver ».
Au Partage, on n’y vient pas seulement pour consommer, mais d’abord pour être acteur d’un lieu de vie. Un projet qui s’intègre au tissu associatif de la commune.